Illum nixtieq naqsam magħkom mod delizzjuż kif tagħmel ċikkulata —— billi tuża moffa taċ-ċikkulata tas-silikon. Il-forom taċ-ċikkulata tas-silikon huma għajnuna tajba biex tagħmel serje ta' ikel biċ-ċikkulata, mhux biss għandhom forom diversi, iżda huma wkoll konvenjenti ħafna biex tużahom. Segwini flimkien biex tippruvawhom!
L-ewwel, irridu li jkollna ċ-ċikkulata lesta. Agħżel ċikkulata ta’ kwalità għolja, qattagħha f’biċċiet u mbagħad poġġi ċ-ċikkulata fil-kontenitur applikabbli. Poġġi l-kontenitur fil-microwave u saħħan b’qawwa baxxa kull ftit sekondi sakemm iċ-ċikkulata ddub kompletament. Dan jipprevjeni li ċ-ċikkulata tisħon iżżejjed u żżomm it-tleqqija u n-nisġa tagħha.
Imbagħad, il-moffa tas-silikonju għaċ-ċikkulata tiġi ppreparata u mqiegħda fuq il-bank tax-xogħol. Agħżel il-forma u d-disinn it-tajba skont il-preferenza personali tiegħek. Il-vantaġġ tal-forom huwa li għandhom uċuħ li ma jwaħħlux, li jfisser li m'għandekx bżonn tapplika żejt jew trab u ċ-ċikkulata titfassal faċilment. Nistgħu nagħżlu l-forom tal-qalb, tal-annimali jew tal-frott, sabiex iċ-ċikkulata tidher aktar interessanti.
Issa, ferra’ ċ-ċikkulata mdewba fil-moffa, waqt li tiżgura li ċ-ċikkulata timla kull moffa b’mod uniformi. Tektek bil-mod il-moffa biex tneħħi l-bżieżaq u tqassam iċ-ċikkulata b’mod uniformi. Jekk trid iżżid ingredjenti oħra, bħal frott imnixxef jew ġewż, poġġihom fil-moffa qabel ma tferra’ ċ-ċikkulata.
Wara li tlesti l-passi ta' hawn fuq, poġġi l-moffa taċ-ċikkulata fil-friġġ biex iċ-ċikkulata tissoda kompletament. Normalment jieħu diversi sigħat, allura tista' tagħmilha minn qabel u żżomm iċ-ċikkulata fil-friġġ bil-lejl.
Meta ċ-ċikkulata tkun issolidifikata kompletament, sempliċement dawwar jew agħfas il-moffa bil-mod, l-ikel taċ-ċikkulata jmut faċilment! Tista' tagħżel li tgawdi ċ-ċikkulata direttament, jew tpoġġihom f'kaxxi sbieħ biex tagħmel rigali magħmulin id-dar jew basktijiet ta' rigali gourmet.
Uża moffa taċ-ċikkulata tas-silika ġel biex tagħmel ikel delizzjuż, sempliċi, konvenjenti u interessanti. Tista' tipprova forom u ingredjenti differenti skont il-preferenzi u l-ideat tiegħek biex tagħmel ikel taċ-ċikkulata uniku. Ejja ngawdu nagħmlu ċ-ċikkulata flimkien!
Ħin tal-posta: 20 ta' Settembru 2023