1. Ipprepara l-materjali: Ipprepara l-moffa tal-ħami tal-gomma tas-silikon meħtieġa u għodda oħra tal-ħami, bħal forn, trej tal-ħami, mixer, skala elettronika, tazza tal-kejl, mgħarfa tal-kejl, għarbiel tad-dqiq, beater tal-bajd, eċċ. Barra minn hekk, ipprepara d-dqiq, iz-zokkor, il-bajd, il-ħalib, il-butir u materja prima oħra meħtieġa għar-riċetta tal-ħami.
2. Saħħan il-forn minn qabel: Saħħan il-forn minn qabel għat-temperatura meħtieġa qabel tibda l-produzzjoni. Il-ħin tat-tisħin minn qabel jiddependi mir-rekwiżiti tar-riċetta, ġeneralment għal 10-20 minuta.
3. Agħmel l-għaġina skont ir-riċetta: iżen u ħallat id-dqiq, iz-zokkor, il-ħmira, il-melħ, il-ħalib, il-butir u materjali oħra meħtieġa skont ir-rekwiżiti tar-riċetta. Uża mixer biex tħawwad l-għaġina sakemm tkun lixxa u elastika. Ħalli l-għaġina titla’ għad-daqs xieraq skont ir-rekwiżiti tar-riċetta.
4. Agħmel il-moffa tal-ħami tal-gomma tas-silikon: skont ir-rekwiżiti tar-riċetta, uża l-moffa tal-ħami tal-gomma tas-silikon biex tagħmel il-forma meħtieġa. Bħal cookies, kejkijiet, eċċ.
5. Ifrex l-għaġina ffermentata b'mod uniformi fuq il-moffa tal-ħami tal-gomma tas-silikon, u ifformaha skont ir-rekwiżiti tar-riċetta.
6. Poġġi l-moffa tal-ħami tal-gomma tas-silikon fil-forn imsaħħan minn qabel u aħmi skont il-ħin u t-temperatura meħtieġa mir-riċetta. Matul dan il-perjodu, oqgħod attent ħafna għas-sitwazzjoni fil-forn, u aġġusta l-ħin u t-temperatura tal-ħami fil-ħin jekk meħtieġ.
7. Wara l-ħami, neħħi l-moffa tal-ħami tal-gomma tas-silikon mill-forn u poġġiha fuq il-grill biex tiksaħ għat-temperatura tal-kamra.
8. Neħħi l-prodotti moħmija tal-gomma tas-silikon imkessħin mill-moffa tal-ħami tal-gomma tas-silikon u poġġihom f'kontenitur issiġillat.
9. Agħmel il-prodotti tal-ħami tal-gomma tas-silikon ippreparati u aqsamhom mal-familja jew mal-ħbieb. Bħala blogger tal-ikel, tista' tirrekordja l-pariri tiegħek dwar il-ħami u taqsamhom mal-partitarji tiegħek biex tgħarrafhom dwar il-gost u l-ħiliet tal-ħami.
Ħin tal-posta: 07 ta' Settembru 2023